Friday 15th December 2017,

สุขภาพ

Ξ Leave a comment

น้ำมันตับปลา กับน้ำมันปลา แตกต่างกันอย่างไร ?

posted by Rath
น้ำมันตับปลา กับน้ำมันปลา แตกต่างกันอย่างไร ?

น้ำมันตับปลานั้นเป็นอาหารเสริมยอดนิยมสำหรับหลาย ๆ คน เพราะขึ้นชื่อว่าของที่มาจากปลานั้นเข้าใจกันว่ามักจะเป็นของดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งโอเมก้า 3 และ 6 ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง ถึงทุกวันนี้เริ่มมีอาหารเสริมอีกชนิดหนึ่งซึ่งใช้คำว่า น้ำมันปลา แทนที่จะเป็นน้ำมันตับปลาจนทำให้หลายคนเกิดความสงสัยว่าสรุปแล้วทั้งสองอย่างนี้มันเหมือนกันรึเปล่า

น้ำมันตับปลาหรือชื่อภาษาอังกฤษคือ Cod Liver Oil เป็นน้ำมันที่สกัดมาจากปลาตามชื่อนั่นก็คือปลาคอด หรือรวมไปถึงปลาอื่น ๆ เช่นปลาแฮริ่ง น้ำมันตับปลาจะมีคุณสมบัติโดดเด่นคือมีวิตามินเอ ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณได้เป็นอย่างดี และวิตามินดีที่มีอยู่ในน้ำมันตัวนี้ ก็สามารถช่วยในการดูดซึมแคลเซียมได้ดีอีกด้วย ฉะนั้นน้ำมันตับปลานั้นมักจะนิยมให้เด็กรับประทานกันเสียเป็นส่วนมาก (แต่ผู้ใหญ่ใช่ว่าจะทานไม่ได้นะ ได้เช่นเดียวกัน)

ส่วนน้ำมันปลา หรือภาษาอังกฤษคือ Fish Oil เป็นน้ำมันที่สกัดมาจากส่วนหัว หนัง หรือหางของปลาเช่นปลาแซลมอนหรือปลาทูน่า จุดเด่นที่สุดคือมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมองและสายตา นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้อีกด้วยสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ

กล่าวคือน้ำมันสองชนิดนี้มีความแตกต่างกัน โดยที่น้ำมันปลานั้นมีคุณสมบัติที่แตกต่างกับน้ำมันปลาอยู่พอสมควร โดยน้ำมันตับปลานั้นจะออกไปในแนวการบำรุงร่างกายทั่วไป ส่วนน้ำมันปลานั้นจะไปเน้นทางโอเมก้า 3 และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ รวมไปถึงการบำรุงสมองอย่างชัดเจน หวังว่าจะได้ความกระจ่างมากขึ้นในการเลือกรับประทานกันนะครับ

Share This Article

Other Article From 168HoursLife

Leave a Reply