Tuesday 19th June 2018,
บ๊วย (Chinese Plum) จัดเป็นพืชที่มีแหล่งกำเนิดในประเทศจีน และสามารถพบได้ในประเทศไต้หวัน ญี่ปุ่น เกาหลี หรือเวียดนาม นอกจากนี้ยังมีการปลูกในประเทศไทยบริเวณภาคเหนือเช่นดอยอ่างขาง ใบของต้นบ๊วยมีลักษณะใบหยักเล็ก สีเขียวอมเทา ดอกมีสีเขียวหรือสีชมพู มีกลิ่นหอม ผลเล็ก เมื่อสุกจะเริ่มมีรสเปรี้ยวอมหวาน
ช่วงนี้เมล็ดเจีย (Chia) กำลังมาแรงเป็นอย่างมากในวงการอาหารลดน้ำหนัก เนื่องจากมีการโปรโมทอย่างหนักในวงการ ณ ขณะนี้ หลายคนคงอยากรู้ว่าเจ้าเมล็ดที่คล้ายกับเมล็ดแมงลักนี้มีคุณสมบัติอย่างไร และทำไมถึงมีผู้คนให้ความสำคัญเป็นจำนวนมากเช่นนี้ เราจะได้รู้กันในบทความนี้